INGREDIENTES.
- Pimentones de Colores.
- 1-2 huevos.
- Un poco de sal.
- Un poco de pimienta.
- Sal.
PROCEDIMIENTO
Lo mejor de esta receta para niños es que es facilísima
Escoge unos pimentones de diferentes colores, los corts en anillos de alrededor de 1.5 o 2cm de grosor y los colocas sobre una sartén antiadherente con un poco de aceite caliente. Luego, con cuidado, rompes los huevos y los colocas en el interior de cada pimiento. Un poco de sal y de pimienta (si os gusta) y ¡listo!
De esta manera le daréis un nuevo look a los huevos fritos de siempre. Y los peques comerán así, sin darse cuenta, un poco de pimentón.